Calabacitas a la mexicana
08.01.2019
INGREDIENTES:
1/2 cebolla blanca
2 Jitomates
Chile serrano al gusto
3 calabacitas italianas
1 ramita de cilantro
1 taza de agua
sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN:
En una sartén profunda se vacía la taza de agua y todos los ingredientes picados en cubitos, sal y pimienta al gusto y dejar cocinar tapado de 15 a 20 min, según quieras las verduras, cocinadas o bien cocidas.
