Habas en salsa verde

10.01.2019

INGREDIENTES:

  • 1/2 kilo de haba verde pelada
  • 5 nopales asados y en tiras
  • 6 tomates verde asado
  • 3 chiles de árbol asados
  • 1/2 cebolla asada
  • 2 dientes de ajo
  • sal

Preparación

Asar los tomates, chiles, cebolla y el ajo, licuar con suficiente agua,poner lo licuado en una olla de presión, sazonar al gusto con sal., dejar que se cueza el tomate y enseguida poner las habas, tapar la olla y dejarlas 10 min.,. destapa, vierte los nopales revuelve  y sirve.

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